一汁一菜でよいという提案、土井善晴さんのこのタイトルを見た時、一汁三菜じゃないの？と思いながらめくっていくと、とても気が楽になりました。毎日のごはんはシンプルでいいんだ！と納得したのです。 突撃となりの晩御飯や 秘密のケンミンSHOWなどでお宅…