ミネラルは、からだの機能を維持、調節するのに欠かせない成分です。 3代栄養素の炭水化物、脂質、タンパク質はたいていおおまかに理解していて、次に体に必要なのは、各種ビタミンとカルシウムだと認識している人が多いように思います。 しかし、5大栄養…
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